Joesi Prokopetz: Filetspitzen

Filetspitzen sind ganz was Gutes. Vor allem, wenn sie zart und schmackhaft sind und in einer feinen Sauce serviert werden. Dazu muss gesagt werden, für das Zarte kann Prokopetz nicht die volle Garantie übernehmen, denn da und dort hat das Programm durchaus etwas Sperriges und – seien wir froh – etwas Spitzes. Ein Abend jedoch, der Ihnen sicher nicht im Magen liegen, sondern vielmehr Appetit auf mehr machen wird. Lachen? Selbstverständlich! Aber nicht im intellektuellen Souterrain.