Vegan Kochen, aber wie? - Ein Kochworkshop | Café Global

Michaela hat früh mit kochen angefangen und bald wurde es ihr klar, vegan zu kochen hat viele Vorteile: -die vegane Küche ist gesund -die dazu notwendigen Lebensmittel verbrauchen viel weniger Ressourcen -man entdeckt immer neue Geschmäcker -veganes Kochen kommt ohne Tierleid aus Beim Kochworkshop werden wir gemeinsam schmackhafte, vollwertige Speisen zubereiten. Die Zutaten dafür sind aus vorrangig biologischem Anbau. Gekocht wird, was saisonal und regional verfügbar ist, und dadurch Bewusstsein geschaffen, für die bei uns vorhandene Vielfalt. Beim Kochen werden keine stark verarbeiteten Produkte verwendet, da wir alles selber machen werden. Gewürzt wird wir nach Duft und Laune! Mitzubringen ist: gute Laune, Kochschürze, Hunger, und Behälter für Restln, sollte etwas übrig bleiben.